Deshi ghi khane ke faide
• देशी घी खाने के फायदे ?
घी खाने के फायदे और नुकसान कई सारे होते हैं की एक प्रकार का शुद्ध मक्खन है जिसमें भरपूर मंत्र में विटामिन आई और विटामिन के पाया जाता है गी हमारे आहार में आए दिन इस्तेमाल किया जाता है जैसे दाल सब्जी चावल मिठाई आदि में डाला जाता है गी खाने के स्वाद को और ज्यादा बेहतरीन बना देता है गी की खुशबू बहुत बेहतरीन होती है जो खाने की लालसा को बड़ा देती है भारत में वैदिक कल से ही दूध और उससे बने उत्पादों का ही इस्तेमाल किया जा रहा है गी भी उन उत्पादों में से एक है गी शब्द की उत्पत्ति संस्कृत भाषा से हुई है
गी एक शक्तिशाली दूध उत्पादक है जो आहार के साथ साथ धार में कार्यक्रमों जैसे पूजा पाठ विवाह आदि में भी कम आता है गी को संस्कृत में घृतम् पंजाबी में तू बंगाली में गी और उड़ीसा में क्यों कहा जाता है घर में बने किसी भी प्रकार की मिलावट नहीं घर में बना हुआ गी सबसे ज्यादा लाभकारी होता है घी खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है तो चलिए एक-एक करके सभी बेनिफिट्स को जान लेते हैं
• देशी घी का सेवन करने से 8 तरह के फायदे होते है ?
• नंबर : 1 गी का सेवन कैंसर जैसी बीमारियों से लड़ने के लिए लाभकारी है एक शोध के अनुसार गी में कुछ ऐसे गन पाए जाते हैं जो कैंसर के असर को बहुत कम कर देते हैं कैंसर से बढ़ाने वाले ट्यूमर को पनपन से रोकने के लिए भी गी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है
• नंबर : 2 गी का सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है गी में कुछ ऐसे पौष्टिक गन पे जाते हैं जो गर्भवती महिला और उसके होने वाले शिशु के लिए बहुत लाभकारी होते हैं गी का सेवन चावल और दही के साथ मिलकर करने से यह शिशु के दिल के लिए बहुत लाभकारी होता है गर्भ में पाल रहे शिशु के दिमाग के विकास के लिए गी का सेवन छठे महीने से चावल के साथ करना लाभकारी होता कमजोरी से गर्भवती महिलाओं को बचाने के लिए घी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है
• नंबर : 3 गी का सेवन हमारी आंखों के लिए बहुत लाभकारी होता है गी में अत्यधिक विटामिन पे जाते हैं उन विटामिन में से एक विटामिन है विटामिन ए की कमी से आंखों की रोशनी कम हो जाती है जो हमारी आंखों को काफी हद तक प्रभावित कर शक्ति है गी में भरपूर मात्रा में विटामिन पाया जाता है जो हमारी आंखों की रोशनी के लिए फायदेमंद होता है
• नंबर : 4 दिमाग को तेज करने के लिए गी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित शोध के अनुसार आयुर्वेद में कुछ ऐसे गन पाए जाते जो हमारी स्मरण शक्ति को काफी हद तक बढ़ाने में मदद करते हैं गी का सेवन हमारी याददाश्त को बढ़ाने में एक ब्रेन टॉनिक के जैसे कार्य करता है और गी का सेवन हमारे दिमाग को स्वस्थ बनाए रखना है
• नंबर : 5 गी में कुछ ऐसे गन पे जाते हैं जो हमारे वजन को कम करने में मदद करते हैं एक शोध के अनुसार गी में सैचुरेटेड फटी एसिड और ओलिक एसिड पे जाते हैं जो वजन को बढ़ाने से रोकने हैं और बड़े हुए वजह को कम करने में सहायक सिद्ध होते हैं
• नंबर : 6 गी के सेवन से हड्डियों को मजबूत बनाया जा सकता है विटामिन की कमी से होने वाली हड्डियों की परेशानियां जैसे हड्डियों का जल्दी टूट जाना और जुड़ने में दिक्कत होना यह सब कमजोर हड्डियों की निशानी होती है ऐसे में भैंस के दूध से बनेगी का सेवन बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि भैंस के दूध से बने गी में विटामिन के की भरपूर मंत्र पी जाति है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करती है
• नंबर : 7 गी का सेवन हमारी प्रतिरोध क्षमता को बढ़ाने के लिए लाभकारी होता है गी में कंजकेटेड लेनेवो क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और हमारी शारीरिक कमजोरी को दूर करने में सहायक होता है ज्यादातर बीमा रहने वाले लोगों के लिए की का सेवन बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है क्योंकि की हमारी प्रतिरोध क्षमता को बड़ा देता है और कमजोरी दूर कर रोगन से लगे की क्षमता प्रधान करता है
• नंबर : 8 गी का सेवन हमारी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है गी में कुछ ऐसे गन पे जाते हैं जो हमारी त्वचा की कर परेशानियां जैसे त्वचा का रुक पान त्वचा पर सुजान आना त्वचा में खुजली होना और एलर्जी से होने वाले लालपन को ठीक करने के लिए गी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है गी हमारे चेहरे पर चमक और फटे होंठ को ठीक करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है
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