• वजन बढ़ाने का सबसे अच्छा तारिक।
Wajan badane ka sabse achcha tarika
ये है फुल दे डायट प्लान वेट गेन करने के लिए आयुर्वेद गेन करने के लिए ठोस ठोस के खाने की जरूरत नहीं बस अपनी भूक के हिसाब से राइट कांबिनेशंस में खाना होता है इस डायट प्लान में मैं ना सिर्फ कंप्लीट रेसिपीज शेयर करूंगा बल्कि यह भी बताऊंगा की कब और कैसे खाएं ताकि आपको पूरा फायदा मिले
सुबह उठाते ही सबसे पहले पानी पिएं धीरे-धीरे पिए ताकि मुंह की लार भी अंदर जाए इससे डाइजेशन में बड़ा फायदा होगा फिर फ्रेश होने के बाद मैं रिकॉमेंड करूंगा की आप खुद की बॉडी मसाज करें आयुर्वेद में से अभियान कहते हैं और इसके इनसे लेकर एंटी एजिंग तक बहुत फायदे हैं वेट गेन और बॉडी स्ट्रेंथ के लिए आयुर्वेद का क्लासिकल बाला अश्वगंधा आदि तेल बेस्ट है नहीं तो आप सिंपली सरसों का तेल या तिल का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं
10 से 15 मिनट बहुत हैं आप एकदम से इनर चेस्ट फुल करेंगे फिर बॉडी मसाज करने के बाद हमें करना है वर्कआउट वेट जेन करने के लिए कार्डियो नहीं लेकिन स्ट्रेंथ ट्रेनिंग बहुत जरूरी है ताकि जो भी हम खा रहे हैं वह बॉडी को अच्छे से लगे 20 मिनट की एक्सरसाइज भी काफी है वर्कआउट के बाद हम कंज्यूम करेंगे फर्स्ट मिल ऑफ डी दे आपको दो से तीन पके हुए केले लेने हैं उसमें डालना है एक चम्मच घी और एक चम्मच शक्कर बस अच्छे से मिला लें और आपकी आयुर्वेद स्टाइल मसाला बिल्डिंग प्री ब्रेकफास्ट मिल रेडी है
फिर ब्रेकफास्ट के लिए हम खाएंगे काजू वाला गेहूं का दलिया बनाने के लिए एक पैन में एक चम्मच घी डालें जब घी गर्म हो जाए तो इसमें चने की डाल राय अदरक हरि मिर्च और 8 से 10 का जो और कड़ी पत्ते दल के थोड़ा सा टेक करें फिर इसमें प्याज टमाटर कोई सब्जी थोड़ा नामक डालकर मिला लें थोड़ा पानी दल लें अब इसमें गेहूं का दलिया दल लें और अच्छे से मिला लें बस थक गए और कुछ ही देर में आपका काजू वाला गेहूं दलिया रेडी होगा एक चम्मच घी डाल दे ऊपर या फिर आप इसे दही के साथ भी खा सकते हैं
टेस्टी तो है ही मसल बिल्डिंग के लिए आइडियल है ब्रेकफास्ट से डेढ़ से दो घंटे बाद एक गिलास पानी पीना ना भूल इससे बॉडी खाने से भरपूर न्यूट्रिशन अब्जॉर्ब कर पाएगी फिर ब्रेकफास्ट और लंच के बीच में अगर थोड़ी भूख लगे तो कोई ऐसा फ्रूट खाओ जो वेट बढ़ाने में हेल्प करें जैसे की पके हुए केले चार से पंच खजूर या फिर आम लंच में हम खाएंगे दो रोटी थोड़े से सेमी ब्राउन राइस काले चने की सब्जी और ग्लास लस्सी का आयुर्वेद के हिसाब से वेट गेन करने के लिए रोटी और चावल एक साथ खाने चाहिए
• बनाने की बिधि
रेसिपी चेक करते हैं काले चने बनाने के लिए कढ़ाई में एक चम्मच घी या सरसों का तेल दल दें इसमें जीरा प्याज कड़ी पत्ता नामक हल्दी और टमाटर का तड़का लगे थोड़ी काली मिर्च और हिंग दल दें अब इसमें रात को भीगाये हुए काले चने और पानी दल दें मिक्स कर दें और पकने दें इतने आप चावल बोयल कर लें और रोटी बना लें लस्सी बनाने के लिए दो से तीन चम्मच दही के दल दें एक चम्मच मिश्री और पानी मिला लें इतने मे काले चने भी बन गए होंगे आपको रोज काले चने खाने की जरूरत नहीं कभी सफेद चने राजमा उरद दल पनीर की सब्जी ऐसे बदल-बदल के खाते रहे
हर रोटी और चावल दोनों एक साथ खाना ना भूले लस्सी इस मिल के साथ वेट गेन करने में बहुत हेल्प करेगी बाकी हमने रिफाइंड चीनी की जगह मिश्री पाउडर का इस्तेमाल किया है हेल्दी वेट गेन करते हुए यही चीज ध्यान रखने वाली है बाकी लस्सी नहीं बना पाए तो एक कटोरी दही भी ले सकते हैं बस क्वांटिटी अपनी भूख हिसाब से खाएं और बड़े आराम से ताकि अच्छे से पचे फिर से डेढ़ से दो घंटे बाद एक गिलास पानी को जरूर पिए इससे खाया शरीर पे अच्छे से लगेगा
फिर शाम को 5:00 के आसपास हम खाएंगे बनाना पीनट बटर रोटी एक रोटी ले लें उसे पे बड़ा चम्मच पीनट बटर का लगा लें और एक केला फैला दें रोल करें और खा लें पीनट बटर केले और रोटी का कांबिनेशन वीट जेन करने के लिए बहुत ही इफेक्टिव है वैसे तो आप पीनट बटर घर पर भी बना सकते हैं लेकिन मार्केट से खरीदते हुए बस यह ध्यान रखें की सिर्फ एक ही इनग्रेडिएंट हो प्रोस्टेट पीनट्स अब मिलते हैं डिनर के लिए डिनर में हम खाएंगे रोटी चावल थोड़ी सब्जी और डाल दलों में काली उड़द की डाल वेट बढ़ाने के लिए सबसे इफेक्टिव है
वैसे आप बदल बदल के डालें खाते रहे लिए रेसिपी चेक कर लेते हैं एक कढ़ाई में भिगोई हुई उड़द डाल पानी सेंधा नामक और थोड़ा घी डालकर दल को उबलने दे इतने आप रोटी और चावल तैयार कर सकते हैं रात को चावलों में तेजपत्ता जरूर डालें पनीर सब्जी बनाने के लिए सरसों का तेल में जीरा अदरक प्याज कड़ी पत्ते नामक हल्दी और काली मिर्च डालकर मिले अब इसमें टमाटर डालें और 70 ग्राम पनीर और 10 मिनट तक पकाने दे इतने डाल भी पाक जाएगी डाल का तड़का भी वैसे ही लगा लें डाल मिक्स कर लें
और अच्छे से मिला लें कुछ फैंसी नहीं सिंपल घर का खाना देखा जाए तो ये मेल डिनर के हिसाब से हैवी है इसलिए वेट जेन करने के लिए आइडिया है अच्छे से बॉडी इसे अब्जॉर्ब कर सके इसलिए आप इसे पूरे ध्यान से स्लो ईटिंग करते हुए खाए और यह भी ध्यान रखें की डिनर सात से आठ बजे तक कंप्लीट कर दें क्योंकि सोने से पहले ए रहा है समथिंग स्पेशल सोने से आधे घंटे पहले आपने पीना है अश्वगंधा मिल्क सप्लीमेंट एक पैन में एक गिलास दूध दल दें इसमें एक छोटा चम्मच अश्वगंधा पाउडर एक हरि इलायची थोड़ी सी हल्दी काली मिर्च और थोड़ा सा घी दल दें
जितने दूध बैल हो एक इमाम दस्ते में दो बादाम दो काजू और एक अखरोट दल के अच्छे से पीस लें इतने बोल हो जाएगा थोड़ा सा दूध डालकर और क्रश कर लें और अब इसे दूध में पूरा मिक्स कर दें यह ना सिर्फ वीट गेंद में हेल्प करेगा बल्कि स्ट्रेस पर रिड्यूस करेगा जिससे नींद बड़ी अच्छी आएगी बस फिर आराम से सो जाएं सो दोस्तों ये था फुल दे डायट प्लान हेल्दी वेट जेन करने के लिए 15 दिन प्रॉपर्ली फॉलो करके देखो वेट सुरेली बढ़ाने लगेगा मैंने जान बुझ के कैलोरीज और माइक्रो शेयर नहीं की क्योंकि हमारा खाना गैलरी से बढ़कर होता है
कितना खाना है इसका जवाब किसी ऐप से नहीं बल्कि अपने पेट से पूछे बाकी डिशेज बदलती रहेंगी लेकिन प्रिंसिपल्स वही रहेंगे
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