7 Jabrajast cooling drink Indian home mad
• 7 जबरजस्ट देशी कूलिंग ड्रिंक पिने के बाद कोको कोला भूल जाओगे ?
गर्मियों का वो टाइम आ गया है जब हमें पूरे दिन कुछ ना कुछ पीने का मन करता रहता है ऐसे में ज्यादातर हम कोल्ड ड्रिंक है प्रीसरवेटिव से भरे पैक्ड जूस पीने लग जाते हैं यह एक बार के लिए भले थोड़ी ठंडक दे दें लेकिन आखिर तो हेल्थ प्रॉब्लम को ही निमंत्रण देते हैं लेकिन बस अब इन पर खर्चा करने की जरूरत नहीं मैं आपसे शेयर करने वाला हूं साफ्ट ड्रिंक जिन्हें आप घर पर बड़ी आसानी से बना सकते हैं हेल्दी हैं ऊपर से बहुत टेस्टी हैं
और एक्चुअली बॉडी को अंदर से ठंडक देते हैं सबसे अच्छी बात है कि इन रेंस को बनाना इतना ही इजी है कि इनमें से कुछ तो 30 सेकेंड में ही बन जाएंगे सच में 30 सेकंड में
नंबर : 7 जब भुने चने को पीस दिया जाता है तो उसे सत्तू कह देते हैं सत्तू में 20% प्रोटीन होता है साथ में कैलशियम आईरन मैंगनीज और मैग्नीशियम जैसे इन्फो और मिनरल्स होते हैं एक गिलास में चार से पांच छोटे चम्मच सत्तू बॉर्डर के डाल दें अब इसमें ड्राई 100ml पानी डाल दें थोड़ा सा काला नमक और आधा नींबू निचोड़ दें और अच्छे से मिला लें
और आप कर सकते शरबत रहती है अगर आपको कभी गर्मी की वजह से थकान हो शरीर से टूटने लगे तो बस सत्तू शरबत से बेहतर और कुछ भी नहीं है बॉडी को मिनटों में ठंडा कर देता है और इसमें बहुत ताकत होती है सत्तू शरबत स्किन के लिए भी अच्छा होता है
नंबर : 6 गोंद चिकन जी गर्मियों में नींबू पानी पीना किसे नहीं पसंद लेकिन क्या आपको पता है कि नींबू पानी में अगर एक और चीज डाल दी जाए तो इसका दुगना फायदा मिलता है और वह चीज है गोंद कतीरा एक ग्लास में 200 ml पानी लें अब इसमें दो चम्मच मिश्री पाउडर के डाल दें एक नींबू निचोड़ दें चुटकी भर काली मिर्च और थोड़ा सा काला नमक अब इसमें दो बड़े चम्मच गोंद के डाल दें
मिला दें हो गया गोंद बनाने के लिए आधा चम्मच गोंद कतीरा का पानी में भिगोकर कुछ घंटे के लिए रखते हैं अपने आप खुल जाएगी यह ड्रिंक आपको गर्मियों में लू से बचाएगी और गोन बॉडी में भी अंश भी आने नहीं देते एक नेचुरल एनर्जी ड्रिंक है जरूर ट्राय करें
नंबर : 5 पर है कि क्यूकाम्बर कूलर अगर आप चाहते हैं कि आपका बॉडी फैट भी रिड्यूस हो जाए और साथ में गर्मी में ठंडक का एहसास भी मिलता रहे तो फिर खीरे कि इस ट्रिक को आपको जरूर ट्राय करना चाहिए हीरे को काट कर मिक्सी में डाल दें छिलका उतारना बहुत न्यू ट्रेंस होते हैं
उसमें अब इसमें एक नींबू का रस डाल दे थोड़ा सा काला नमक और जीरा पाउडर भी आधा गिलास पानी का डाल दे और मिक्स चला दे बस बन गया आप चाहो तो छान भी सकते हो लेकिन मैं सजेस्ट करूंगा कि पूरे न्यू ट्रेंस का फायदा लेने के लिए ऐसे ही पीटीए क्रे की कूलिंग प्रॉपर्टी का तो हमें पता ही है और टेस्ट भी जबरदस्त है ट्राय कर लो
नंबर : 4 कच्ची लस्सी पंजाब की पॉपुलर ड्रिंक कच्ची लस्सी बहुत रिएक्शन होती है वह कहते हैं ना कि यार कल जब झारखंड पहचानती है पंजाबियों के लिए गर्मी अब बिना कच्ची लस्सी के अधूरी हैं और यह शायद इकलौती ऐसी लस्सी रेसिपी है जिसमें दही की जगह दूध इस्तेमाल होता है एक लास्ट में तीस से चालीस है
दूध लेने अब इसमें 1 बड़ा चम्मच मिश्री पाउडर का मिला दें और बाकी ग्लास को पानी से भरते हैं बस कच्ची लस्सी रेडी है आपने शायद नोटिस किया होगा रोडसाइड चैरिटी स्टार्स लगते हैं जहां हर आते-जाते बंदे को गर्मी में फ्री ड्रिंक वॉटर की जाती है मोस्टली वो कच्ची लस्सी ही होती है बनानी आसान है और कूलिंग तो है
नंबर : 3 वॉटरमेलन मिनट कूलर जैसे कि इसका नाम है तरबूज और पुदीने से बनी यह ड्रिंक इंसटैंटली बॉडी को ठंडक देती है और इसके टेस्ट का तो कोई मुकाबला नहीं मिक्सी में तरबूज़ डाल दें बीज निकालने की जरूरत नहीं है और थोड़े से पुदीने के पत्ते डाल दें चला लेंगे इसकी और वाटरमेलन मिंट कूलर रेडी है तरबूज और पुदीने के कॉन्बिनेशन से जो पेस्ट बनता है वह तो ट्राय करने लायक है मेरी दो ऑल टाइम फेवरेट समय ड्रिंक है ज बी हाइड्रेशन फील होती है मैं पी लेता हूं
नंबर : 2 जल जीरा अगर आपको फील होता है कि आपकी ग्रेजुएशन बीच है तो आपको ठंडक के लिए जलजीरा अक्सर पीना चाहिए हर चीज और स्पाइसी से बना जजीरा का यह जो पॉइंट फॉर मोर गोंडी से एक्सेस पॉइंट को बाहर निकालता है और डाइजेस्टिव सिस्टम की भी सफाई करता है मिक्सी जार में थोड़े से पुदीने के पत्ते डाल दें अब इसमें आधा चम्मच भुना हुआ जीरा डाल दे एक चौथाई चम्मच काला नमक डाल दे एक चौथाई चम्मच सेंधा नमक का भी डाल दे चुटकी भर काली मिर्च और ही थोड़ा सा पानी डाल दे और ब्लेंड कर दें अब एक बाउल में दो गिलास पानी लें
और इसमें स्वाद अनुसार शक्कर डाल दें एक नींबू निचोड़ दें मिक्स कर दें अब इसमें जलजीरा वाला मिक्सचर मिला लें अच्छे से दोनों को मिक्स कर दें और आपका सौंठ एक होम मेड जल जीरा रेड्डी यह अंडा है रिप्रेशन है और आयरन का भी बहुत अच्छा सोर्स है और हां मार्किट में मौजूद पेट के लिए मोटी-मोटी गोलियों को फेल कर सकता है
नंबर : 1 बेल शरबत गर्मियों का तोहफा है बेल का शरबत स्पेशली उत्तर भारत में इसे काफी इस्तेमाल किया जाता है आयुर्वेद के ग्रंथों में बेल के ढेरों फायदे बताए गए हैं बेर शरबत बनाने के लिए पहले तो बेल को तोड़ लें अब एक चम्मच से इसके गूदे को बाहर निकालने इसमें एक गिलास पानी डाल दें अब अपने साफ हाथों से इस पीपल को अच्छे से मिक्स कर दें अब जननी से एक्स्ट्रा पल्प और बीजों को निकाल लें अब थोड़ा और पानी डाल सकते हैं अपने हिसाब से शक्कर से मीठा करें और अच्छे से मिक्स कर दें
बींस शरबत का अपना एक अलग ही टेस्ट होता है एक नेचुरल ब्लड प्यूरीफायर है और अंदर से बॉडी को रिप्लेस कर देता है तो इस गर्मी बेल से घर पर शरबत जरूर बनाएं तो दोस्तों यह थी हमारी के लिए मेरी टॉप सेवंथ फ्रेंड्स यह सिर्फ पीने में ही ठंडी नहीं बल्कि एक्चुअली बॉडी से एक्सेस हिट को बाहर निकालते हैं ढेरों हेल्थ बेनेफिट्स के साथ-साथ बनानी भी बहुत आसान है आइए अब तो आपको उन्नीस सो कॉल्ड कोल्ड ड्रिंक पीने की जरूरत नहीं पड़ेगी
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